Aus sorgfältig ausgewählter Nigella-sativa-Saat, schonend kaltgepresst und kräftig-würzig im Geschmack.
Sorgfältig ausgewählte Schwarzkümmelsaat bildet die Grundlage.
Verarbeitet mit dem Ziel, die natürliche Qualität des Öls zu bewahren.
Klare Optik, goldene Farbe und ein sauberes Produktgefühl — ohne dem Öl seinen kräftigen Charakter zu nehmen.
Chargenbezogene Analysen können auf Anfrage bereitgestellt werden.
Bio-zertifiziert · Kontrollstelle DE-ÖKO-007Schwarzkümmelöl ist kein neutrales Speiseöl. Es hat Charakter: würzig, kräftig und leicht scharf. Genau deshalb passt es besonders gut zu Salaten, Dips, kalten Speisen oder pur.
Für alle, die den kräftigen Geschmack direkt mögen.
Als würzige Ergänzung zu Dressings und kalten Gerichten.
Passend zu Hummus, Joghurt-Dips, Brot oder Gemüse.
Ungefilterte Öle können von Natur aus trüb sein und Bodensatz bilden. Wir setzen bewusst auf eine gefilterte Qualität — für eine klare Optik, goldene Farbe und eine angenehme Anwendung im Alltag.
Die Filtration macht das Öl nicht "schwächer". Sie reduziert natürliche Schwebstoffe, während die öltypischen Bestandteile und der kräftige Charakter des Schwarzkümmelöls erhalten bleiben.
Goldene Farbe statt starke Trübung.
Sauberes Produktgefühl in der Flasche.
Kräftig-würziger Geschmack und öltypische Bestandteile bleiben erhalten.
Unser Anspruch endet nicht bei einem Siegel. Für uns zählt der gesamte Weg: Auswahl der Saat, Herkunft, Verarbeitung, Abfüllung und Prüfung.
Für unser Bio Schwarzkümmelöl verwenden wir Saat aus kontrollierter ägyptischer Bio-Landwirtschaft. Entscheidend ist für uns nicht nur das Herkunftsland, sondern ob Rohstoff, Verarbeitung und Prüfung zu unserem Anspruch passen.
Ideal, wenn du Schwarzkümmelöl erst ausprobieren möchtest oder es gelegentlich verwendest.
100 ml wählenDie passende Größe, wenn Schwarzkümmelöl fester Teil deiner Küche ist.
250 ml wählen100 ml zum Kennenlernen und 250 ml für die regelmäßige Verwendung.
Bundle wählenMiralef entstand aus einer Suche nach Qualität, die Dr. Diab Refai Mitte der 1990er Jahre begann. Dieser Anspruch prägt unsere Arbeit bis heute — von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Prüfung fertiger Produkte.
Unsere Geschichte lesenKräftig, würzig und leicht scharf. Es hat Charakter und passt besonders zu Salaten, Dips, kalten Speisen oder pur.
Nein. Unser Öl wird kaltgepresst und ist für die kalte Küche gedacht — pur, über Salate, Dips oder kalte Speisen. Zum Braten oder Frittieren ist es nicht geeignet.
Für unser Bio Schwarzkümmelöl verwenden wir Saat aus kontrollierter ägyptischer Bio-Landwirtschaft.
Ja. Bio-zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-007. Eine chargenbezogene Analyse stellen wir auf Anfrage bereit.
Trocken, vor Sonnenlicht geschützt und gut verschlossen. Die dunkle Glasflasche schützt das Öl zusätzlich vor Licht.
Ungeöffnet in der Regel 15 Monate. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Flasche.
